台灣民宿類似內地農家樂，但與農家樂又有很大區別。一開始，當地人利用自用住宅空閑房間，結合當地人文、自然景觀及農林漁牧生產活動，以家庭副業方式經營，提供旅客鄉野生活之住宿。近10年來，台灣民宿已脫胎換骨，目前知名宜蘭民宿的開辦者多是設計師、畫家、作家等，或是事業有成的海歸，無論是設計還是經營管理，形成了極富特色的台灣風格。如阿里山的一家茶文化民宿，整體建築是請英國設計師設計，所有房間面對阿里山茶區，一樓是洋溢著阿里山風情的品茶區，二樓建成了茶博物館，三樓才是遊客的宜蘭民宿區。